Wspólnie z firmą PPHU „Klima-Cold” Adam Janocha wykonaliśmy kolejny agregat chłodniczy, tym razem ze zintegrowanym zbiornikiem buforowym na czynnik pośredni. Dzięki temu agregatowi, sekcja schładzająca będzie mogła odebrać ciepło pierogom i wychłodzić je do kilku stopni Celsjusza.
Sposób działania jest standardowy, ale dzięki dedykowanemu projektowi i odpowiednio dobranym komponentom, jest optymalny dla naszej sekcji schładzającej.
Radiator z wentylatorami zostanie wystawiony na zewnątrz budynku, chłodzą one zamknięty w obrębie tutaj prezentowanego agregatu czynnik chłodniczy. Do niego ciepło jest przekazywane poprzez wymiennik płytowy z czynnika pośredniego, w tym charakterze wykorzystujemy glikol. Specjalnie dla niego jest przeznaczony zbiornik buforowy, poprawiający pracę całego urządzania. Glikol odbiera ciepło dzięki zaprojektowanemu i wykonanemu przez nas wymiennikowi, który znajduje się już bezpośrednio w sekcji schładzającej. W tej sekcji ochładzana jest woda, w której zanurzone i przesuwane są pierogi.
Agregat został już zabrany i będzie podłączany przez naszych serwisantów do sekcji schładzającej linii produkującej pierogi. Klientem jest firma z województwa łódzkiego.
Godziny pracy:
© 2014 Zasada Fabryka Maszyn
