Codzienne mycie setek pojemników to wbrew pozorom może być spory wydatek. Przez urządzenie przechodzą mocno zabrudzone skrzynki, więc do ich wyczyszczenia potrzeba dużej ilości wody. Z tego względu przed zakupem sprzętu warto zastanowić się nad modelem z zamkniętym obiegiem. Jakie są korzyści z takiego rozwiązania?

Mniejsze zużycie świeżej wody w myjce pojemników

W myjce pojemników z zamkniętym obiegiem woda po skończeniu procesu spływa do zbiornika, skąd pompa ponownie tłoczy ją do dysz. W ten sposób służy ona do czyszczenia kolejnych skrzynek, co ogranicza pobór z wodociągu. Takie rozwiązanie sprawdza się przy dużych partiach wracających z produkcji. Można je myć do czasu, gdy zabrudzenie cieczy nie osiągnie poziomu zgodnego z procedurą przyjętą w zakładzie. Do płukania końcowego doprowadza się świeżą wodę, która następnie może zasilić zbiornik myjący. Przeliczając dzienne zapotrzebowanie, sprawdź, ile litrów urządzenie pobiera na jedną skrzynkę. Do wyniku dolicz ilość potrzebną do napełnienia układu myjki pojemników przed rozpoczęciem pracy oraz przy późniejszych wymianach. Zwróć również uwagę na podany przez producenta przepływ przez dysze. Ten parametr określa, ile pompa przetłacza w danym czasie. Ponieważ ta sama woda wielokrotnie krąży w obiegu, wartość ta może znacznie przewyższać rzeczywisty pobór z sieci.

Automatyczne uzupełnianie ubytków wody podczas mycia pojemników

Po umyciu skrzynek część wody pozostaje na ich ściankach i w zagłębieniach, a następnie opuszcza myjkę wraz z pojemnikami. Te ubytki trzeba uzupełniać podczas pracy. Jeśli urządzenie ma funkcję automatycznego dolewania wody, jej dopływem steruje czujnik poziomu lub zawór pływakowy. Gdy poziom w zbiorniku obniży się poniżej ustawionej wartości, układ uzupełnia brakującą ilość. Możesz dzięki temu myć kolejne partie bez częstych przerw na dolewanie wody. Takie rozwiązanie docenisz zwłaszcza, gdy samodzielnie podajesz i odbierasz skrzynki. Masz wówczas o jedną czynność mniej i możesz skupić się na obsłudze pojemników. Przed zakupem upewnij się, że wybrana myjka automatycznie uzupełnia wodę, i sprawdź, jak kontroluje się jej poziom. Zwróć też uwagę na dostęp do czujnika lub pływaka. Resztki produktów mogą osadzać się na tych elementach i zakłócać ich pracę, dlatego trzeba je regularnie czyścić zgodnie z instrukcją producenta.

Filtracja wody chroniąca pompę i dysze myjki pojemników

Resztki mięsa wypłukiwane z pojemników trafiają wraz z wodą do zbiornika myjki. Zanim popłyną dalej, zatrzymuje je sito. Bez niego zanieczyszczenia mogłyby dostać się do pompy i spowodować jej uszkodzenie lub zatkać otwory dysz. Filtracja ogranicza ryzyko awarii pompy i zapychania dysz, więc rzadziej musisz przerywać pracę, aby udrożnić instalację. Jeśli w skrzynkach zostało dużo resztek, usuń większe kawałki przed rozpoczęciem mycia. Odciążysz w ten sposób sito, które będzie wolniej się zapełniać. Gdy zaczynasz myć pojemniki, sprawdź, jak szybko resztki gromadzą się na filtrze. Mocno zabrudzone skrzynki mogą zapełnić go jeszcze przed końcem zmiany, utrudniając przepływ wody. Po usunięciu pozostałości dokładnie obejrzyj siatkę. Jeśli jest uszkodzona, może przepuszczać zanieczyszczenia do dalszych części instalacji.

Niższe koszty eksploatacji myjki pojemników

Woda spływająca do zbiornika po umyciu pojemników zachowuje część ciepła, dlatego układ grzewczy jedynie uzupełnia jego straty i podgrzewa świeży dopływ. Zmniejsza to zużycie energii w kolejnych cyklach. W obiegu pozostaje również detergent, który służy do mycia następnych partii. Aby ustalić koszt umycia jednego pojemnika, zsumuj wydatki na energię i środki czystości zużyte przez całą zmianę, a następnie podziel tę kwotę przez liczbę poprawnie umytych sztuk. Uwzględnij przy tym nagrzewanie zbiornika przed pracą oraz czyszczenie myjki po jej zakończeniu. Jeśli zamawiasz urządzenie projektowane dla swojego zakładu, przekaż wykonawcy dane o liczbie pojemników, pozostałościach produktów i planowanych godzinach pracy. Pozwolą mu dobrać pojemność zbiornika, ogrzewanie i sposób dozowania detergentu.

Myjka pojemników z zamkniętym obiegiem wody będzie dobrym wyborem w wielu zakładach. Przed zakupem porównaj obecne koszty czyszczenia oraz prognozowane po wprowadzeniu nowego rozwiązania. Jeśli potrzebujesz pomocy lub urządzenia zaprojektowanego specjalnie pod Twoje wymagania, skontaktuj się z nami.