Dane techniczne


WILK MASARSKI

WILK MASARSKI WM-130

Średnica gardzieli
130 mm
Wielkość leja zasypowego
250 l
Wydajność
do 2000 kg/h
Prędkość wału ślimakowego
100 - 320 obr/min
Zespół tnący
szarpak
nóż czteroskrzydełkowy
tarcza przepustowa
Moc
4,5 - 11 kW
Napięcie zasilające
~3f 400V / 50 Hz
Wyposażenie opcjonalne
nóż dwuskrzydełkowy
nóż trzyskrzydełkowy
WILK MASARSKI WM-130
WYSOKOŚĆ (H)1180 mm
SZEROKOŚĆ (W)855 mm
DŁUGOŚĆ (L)1350 mm
POBIERZ KARTĘ KATALOGOWĄ
Masz pytanie? Zadzwoń696 006 027

Opis


Perfekcyjna jakość produkowanych wyrobów
Szybkość działania
Oszczędność energii i czasu produkcji
Powtarzalność procesów technologicznych
Wysoka odporność na substancje chemiczne
Gwarancja niezawodnej pracy

           Wilk masarski przeznaczony jest do rozdrabniania wszelkiego rodzaju mięs, w zależności od rodzaju zastosowanych sit i szarpaków, można uzyskać odpowiednią gradację.

 

           Mięso dostarczone do misy załadowczej trafia na podajnik ślimakowy, który podaje je poprzez gardziel do zespołów tnących. Pod ciśnieniem wywołanym przez podajnik ślimakowy mięso jest poddawane dalszej obróbce przy pomocy zespołu tnącego, składającego się z noży, siatek i pierścieni regulujących, wykonanych z wysokogatunkowej stali.

 

           Gardziel urządzenia umożliwia montaż pięciu narzędzi tnąco-rozdrabniających.
Standardowo wilk masarski wyposażony jest w zespół noży czteroskrzydełkowych.
W przypadku potrzeby przeprowadzenia szczególnych procesów technologicznych istnieje możliwość doposażenia urządzenia w noże trzy lub dwuskrzydełkowe.
Urządzenie posiada solidny korpus, na którym wsparta jest misa załadowcza.
Gardziel wilka, lej zasypowy oraz osady łożysk stanowią integralną całość, wykonaną z jednolitego odlewu ze stali nierdzewnej.

 

           Mocne silniki wilka masarskiego, w zależności od konfiguracji, pozwalają na zastosowanie separatorów kości, jak i mielenie zamrożonego mięsa.
Układ napędowy oparty jest na przekładni walcowej, a w celu obniżenia hałasu urządzenia przełożenie napędu odbywa się dzięki pasom klinowym.

 

           W konstrukcji wilka wyeliminowano występujące krawędzie i trudno dostępne wnęki zapewniając łatwe jego czyszczenie.

 

           Mając na uwadze ochronę Użytkownika, maszyna została wyposażona w specjalnie zaprojektowany system zabezpieczeń zapewniający bezpieczną pracę.

 

           Najwyższa jakość wykonania każdego elementu składowego daje gwarancję niezawodnej pracy wilka masarskiego.

 

Multimedia


Logo Premium Line

Aby sprostać nietypowym wymaganiom, dostarczamy usługi premium.
Każda maszyna może zostać dopasowana do potrzeb klienta.

Więcej szczegółów pakietu premium