Варочной котел с мешалкой

Варочный котел с мешалкой служит для производства шпика, фруктового мусса, конфитюра, супов, соусов. После вынимания мешалки из сосуда котла можно готовить мясо, колбасные изделия, копченые изделия или растапливать жир. Котел оснащен мешалкой, которая позволяет получить однородную консистенцию изготавливаемых изделий, тем самым значительно повышая их качество.
 
Исключительно разработанная система размешивания позволяет заменить тип мешалки в зависимости от производственных потребностей. Обогреваться может электрическим способом, газовой горелкой, масляной горелкой или технологическим паром. Изготовлен полностью из кислотостойкой стали 0H18N9 с термической изоляцией и плотно прилегающей крышкой. Приспособлен для работы в автоматическом цикле, контроллер Mikster INDU 50 управляет и контролирует параметры технологического процесса, обеспечивая их повторяемость, высокое качество изготавливаемых изделий и минимальное привлечение персонала.
 
Благодаря применению уникальной конструкции теплообменника в нашем варочном котле, а также применению лучших термических масел, наш варочный котел характеризуется высокой производительностью, что влияет на чистую прибыль для пользователя. Дополнительным преимуществом нашего варочного котла является возможность подбора его габаритов согласно потребностям Клиентов.